русский
Соціум

Який хліб вибрати на кожен день: поради та настанови для збалансованого харчування

Владислав Москаленко

Поради щодо вибору сорту хліба для вашого столу
Поради щодо вибору сорту хліба для вашого столу
Вибір хлібних виробів для збалансованого раціону. Джерело: www.pexels.com

Під час вибору хліба необхідно пам'ятати про важливість збалансованого харчування. UAportal підготував інформацію про хлібні товари, та роль цього продукту у повноцінному раціоні.

Обираємо сорт

Обираючи хліб, віддавайте перевагу цільнозерновому або багатозерновому, оскільки вони містять більше клітковини та важливих поживних речовин порівняно з білим сортом.

Контроль порцій

Порційний контроль є ключовим, коли мова йде про харчування. Хоча цей продукт є основним у багатьох раціонах харчування, важливо пам'ятати про розмір порції. Зазвичай за порцію хліба вважається один шматочок.

Читайте також: Для суші та бутербродів: як засолити червону рибу за допомогою лише двох інгредієнтів

Замінюйте альтернативні варіанти

Цільнозернові вироби, мигдалеві хлібці або навіть чіпси з лободи мають нижчий рівень вмісту цукру і часто багатші на білок та основні поживні речовини. Замість хліба розгляньте такі варіанти, як тости з батату, як альтернативу з меншим вмістом вуглеводів.

Будьте обережні з рафінованим та модифікованим

Рафінований та оброблений продукт, наприклад, білий хліб, часто піддається тривалій обробці, яка позбавляє його необхідних поживних речовин і клітковини. Краще уникати таких сортів.

Значення хліба у збалансованому харчуванні

Безумовно, хліб може бути частиною здорового раціону, якщо вживати його в помірних кількостях і вибирати з обережністю. Важливо брати до уваги поживну цінність, інгредієнти та розмір порцій.

Раніше UAportal розповідав про лайфхак із засолення скумбрії в пакеті, для якого не доведеться навіть бруднити посуд.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Telegram-канал!