Який хліб корисний: можна вживати усім
Який хліб обрати?
- Відмовтесь від вживання білого хліба та такого, що готується з оброблених зерен.
- Обирайте цільнозернові варіанти, або ж хліб, виготовлений з пророщених зерен. Чудовим варіантом є також вівсяний, висівковий та хліб з льону.
- Якщо ж вам діагностували непереносимість глютену, обирайте безглютеновий хліб.
- Звертайте також увагу та кількість підсолоджувачів та обирайте хліб з найменшою їхньою кількістю.