Блог
РецептиСмачний домашній квас: фірмовий рецепт
![Смачний домашній квас: фірмовий рецепт](https://i.uaportal.com/news/2024/7/25/screenshot546.png?size=375x250)
Жоден літній день не обходиться без прохолодного напою.
Інгредієнти:
- Вода Бон Буассон — 3 л;
- Дріжджі — 20 г;
- Цукор — 150 г;
- Цикорій екстракт — 1 ст.л;
- Цедра 1 лимона;
- Сік половини лимона.
Спосіб приготування:
1. Закип’ятіть воду та охолодіть до 35-40°С.
2. Додайте цукор, дріжджі, екстракт цикорію, цедру та сік лимона. Залиште настоюватися на 2-3 години.
3. Перелийте напій у пляшку та зберігайте в холодильнику до 10 днів.