ukr
русский

Для стабілізації рівня цукру в крові: дієтологи назвали продукти з великим вмістом клітковини

Ігор Романько

Які овочі та фрукти містять більше клітковини
Які овочі та фрукти містять більше клітковини

Високий холестерин, зайва вага, діабет та проблеми з шлунково-кишковим трактом – це поширені проблеми, з якими стикаються люди в усьому світі. На щастя, існує простий і доступний спосіб покращити своє здоров'я – вживати продукти з високим вмістом клітковини.

Вживання продуктів з високим вмістом клітковини – це простий і ефективний спосіб покращити своє здоров'я. Збільшіть споживання клітковини вже сьогодні і відчуйте різницю. Про це пише dailynews.kyiv.ua.

Читайте також: Експерт відповів о котрій варто пити каву зранку

Що таке клітковина?

Клітковина, або харчові волокна – це складні вуглеводи, які не засвоюються організмом. Проте вони відіграють важливу роль у травленні та загальному стані здоров'я.

Користь клітковини:

  • Покращує травлення: Клітковина стимулює роботу кишечника, допомагаючи їжі легше проходити через травний тракт.
  • Знижує рівень холестерину: Розчинна клітковина зв'язується з холестерином у кишечнику та виводить його з організму.
  • Допомагає схуднути: Клітковина надає відчуття ситості, що може допомогти зменшити кількість споживаних калорій.
  • Стабілізує рівень цукру в крові: Нерозчинна клітковина уповільнює всмоктування цукру в кров, що корисно для людей з діабетом.
  • Знижує ризик деяких видів раку: Вживання продуктів з високим вмістом клітковини може допомогти знизити ризик розвитку раку товстої кишки та інших видів раку.

Де міститься клітковина?

Існує багато продуктів, багатих на клітковину. Ось деякі з них:

  • Фрукти: яблука, груші, банани, ягоди
  • Овочі: броколі, брюссельська капуста, морква, буряк
  • Бобові: квасоля, сочевиця, горох
  • Цільнозернові продукти: вівсянка, коричневий рис, цільнозерновий хліб
  • Горіхи та насіння: мигдаль, волоські горіхи, льон, насіння чіа
  • Темний шоколад: шоколад з високим вмістом какао (70% і більше)

Рекомендації щодо вживання клітковини:

  • Жінки: 24 грами клітковини на день
  • Чоловіки: 38 грамів клітковини на день
  • Збільшуйте споживання клітковини поступово: різке збільшення може призвести до здуття живота та інших проблем з травленням.
  • Пийте багато води: це допоможе клітковині розбухати в кишечнику і легше проходити через нього.
  • Вибирайте цільнозернові продукти замість рафінованих: цільнозернові продукти містять більше клітковини, вітамінів і мінералів.
  • Вживайте фрукти та овочі з шкіркою: саме в шкірці міститься більша частина клітковини.
  • Додайте до раціону бобові та горіхи: це чудові джерела клітковини, білка та інших поживних речовин.

Нагадаємо, ми вже писали, які 5 продуктів варто включити у свій раціон.

Увага! Цей контент має виключно інформаційний характер і не містить жодних медичних порад. З приводу прийому ліків, встановлення діагнозів та інших медичних порад зверніться до лікаря.

Бажаєте отримувати найактуальніші новини про війну та події в Україні – підписуйтесь на наш Телеграм-канал!