В чем все "за" и "против" употребления цветной капусты

Цветная капуста – стоит ли добавлять ее в свой рацион? UAportal подготовил материал о питательных предпочтениях и потенциальных недостатках употребления этого продукта.

Плюсы

Улучшает здоровье пищеварения

Цветная капуста считается хорошим источником пищевых волокон, которые помогают пищеварению и способствуют здоровью кишечника. Это может помочь предотвратить запоры и способствовать регулярному стулу кишечника.

Богата питательными веществами

Цветная капуста богата питательными веществами, такими как витамины С, К и В6, а также фолиевая кислота и калий. Эти питательные вещества, как понятно, поддерживают общее здоровье.

Универсальная в приготовлении

Цветная капуста признана универсальным овощем. Его можно использовать в разнообразных блюдах, от жареных стейков до приготовления из риса, что позволяет легко включать в различные типы диет.

Читайте также: Действительно ли газировка вредна: мифы и реальность

Минусы

Газы и вздутие живота

У некоторых людей потребление цветной капусты может привести к газообразованию и вздутию живота. Из-за высокого содержания растительных волокон она может вызвать дискомфорт.

Дискомфорт

Цветная капуста содержит соединения, называемые тиреотрогенами, которые, как известно, препятствуют работе щитовидной железы, если их потреблять в больших количествах. Людям с проблемами щитовидной железы возможно придется рассмотреть возможность умеренного потребления данного продукта.

Риск аллергии

Хотя это случается редко, важно отметить потенциальный риск аллергии, связанный с цветной капустой. Некоторые люди могут испытывать такие симптомы, как зуд, крапивница или отек после употребления цветной капусты.

Напомним, ранее мы рассказывали, что будет с организмом, если пить только кофе без кофеина.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал !