rus
Українська

Капуста на огороде больше не потрескается: огородники поделились лайфхаком

Былим Елена

Капуста на огороде больше не потрескается: огородники поделились лайфхаком
Почему трескается капуста. Источник: freestocks.org/pexels.com

Капуста – один из самых распространенных овощей в украинских огородах. Тем не менее многие огородники сталкиваются с неприятной проблемой: початки трескаются. Это не только портит внешний вид овоща, но и делает его непригодным для хранения и использования в кулинарии.

Есть несколько причин, почему капуста может трескаться. Эксперт по огородничеству Сара Бекмо в своем блоге объяснила, как уберечь кочаны и вырастить капусту здоровой и крепкой.

Вас также заинтересует: Как активизировать рост капусты с помощью натуральных удобрений

Распространенные ошибки, приводящие к растрескиванию початков капусты, следующие:

  • Неравномерный полив. Это самая распространенная причина. Если после засухи обильно полить капусту, початки могут лопнуть. Особенно часто это случается, если полив производится только на выходные.
  • Резкие перепады температур. Некоторые сорта капусты, особенно засолочные, склонны к растрескиванию из-за резких перепадов температур днем и ночью.
  • Перезревание. Даже стойкие к растрескиванию сорта не выдерживают долгого пребывания на грядке. Перезревшие початки чаще трескаются.
  • Неправильные сорта. Некоторые сорта капусты просто более подвержены растрескиванию, чем другие.

Эксперт посоветовал поливать капусту регулярно, но не обильно. Воду лучше лить под корни.

Также следует мульчировать почву. Это поможет сохранить влагу и защитить кочаны от перепадов температур.

Напомним, мы уже писали, что лучше посадить в огороде после уборки картофеля.

Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!