Грузинська аджика, як в ресторані: рецепт
Справжня грузинська аджика, як в ресторані.
Інгредієнти:
Перець Чілі 0,4 кг
Часник 0,2 кг
Горіх волоський 0,3 кг
Кінза 0,07 кг
Хмелі сунелі 1 ст.л
Сванська сіль 1 ст.л
Приготування:
Перець, часник, горіхи, кінзу подрібнити на м'ясорубці, додати сухі спеції і все ретельно перемішати.
Аджика готова.