Грузинская аджика, как в ресторане: рецепт
Настоящая грузинская аджика, как в ресторане.
Ингредиенты:
Перец Чили 0,4 кг
Чеснок 0,2 кг
Орех грецкий 0,3 кг
Кинза 0,07 кг
Хмели сунели 1 ст.л
Сванская соль 1 ст.л
Приготовление:
Перец, чеснок, орехи, кинзу измельчить на мясорубке, добавить сухие специи и тщательно перемешать.
Аджика готова.