|
|
ВХОД
|
|
|
<< Тема: До Пасхи месяц! Хто мине переведет инструкцию по покраске яиц? А то я тока про капусту поняла :)))) Сама классически пользую луковую шелуху и тополь.
<< Ответ на:
27/03/2008
13:16
|
Угу, спасибо! Про масло я тоже поняла, поскоку оно всплыло. :)
Я хотела узнать, какими овощами он еще красил, там вроде 4 цвета. А бурак я как-то пробовала, так у меня нифига не взялось, то есть взялось, но как-то не так, вместо бурячного цвета яйца получились грязно-серые.
(Комментировать)
|
|
|
baran
|
27/03/2008
13:32
|
|
URL-ссылка
Показать ветку
|
-Вот-вот, в фильме он тоже показывает на какие-то бурые яйца и говорит:
а вот зеленые яйца мы покрасим ( не поняла чем, надо мужа на подмогу с работы ждать;))
Желтый цвет он применял какую-то пудру.
И вообще-то, я второй раз посмотрела там много каких-то мелких ингридиентов, которые он щепотками
в воду бросал.
там рецепты целые ;)
Вечерком еще пересмотрим, консилиум созову;)))
Комментировать
|
|
|
Злючка-Колючка
|
27/03/2008
13:45
|
|
URL-ссылка
Показать ветку
|
Я переписала текст, ща хоть ингредиенты переведу. :)))
Saucepan - Кастрюля
Alum powder - Квасцовый порошок (шо интересно за квасцовый, не сода, случайно?)
White vinegar - белый уксус
Cooktop and basic kitchen tools - Cooktop и основные кухонные инструменты
Vegetables and spices - овощи и специи
Red cabbage (blue) - краснокочанная капуста
Beets (red) - свекла
Turmeric and/or yellow onion skins (yellow) - Куркума и/или шелуха желтого лука
Red onion skins (olive green) - шелуха красного лука
Cumin seeds or coffee (brown) - семена тмина или кофе
Spinach (light green) - шпинат
Blueberries (indigo) - черника
Надо бу чем-нибудь поэкспериментировать. :) Я обычно крашу луком в коричневый и тополем в желтый цвет. Когда совсем не впадлу варю яйца в колготках с травкой, получаются вот такие: http://drevo.uaportal.com/object/244126
Комментировать
|
|
|
baran
|
27/03/2008
13:59
|
|
URL-ссылка
Показать ветку
|
-Агааа, вот теперь знаю что такое шпинат.
Тут, блин еще русским ингридиентам сначала надо термины
знать.;))
Вот это spinach и есть, наверное, spinazie, что является русским шпинатом. ;))
Комментировать
|
|
|
baran
|
27/03/2008
14:02
|
|
URL-ссылка
Показать ветку
|
-Яйца- произведения искусства!
Ну и скажи, зачем тебе еще со шпинатными шпинатиться,
если ты такую красоту сделать можешь.
А что именно ты от тополей используешь?
Комментировать
|
|
|
Злючка-Колючка
|
27/03/2008
14:16
|
|
URL-ссылка
Показать ветку
|
От тополей беру тонкие молодые веточки. Яйца окрашиваются в желтенький цвет. Где-то дома может есть фотка прошлогодних яиц, а может уже и нету.
Но все равно хочется поэкспериментировать с другими цветами, добавить новенького. Вот, может в этом году капусту и потестирую. :))
Комментировать
|
|
|
baran
|
27/03/2008
16:29
|
|
URL-ссылка
Показать ветку
|
-ты знаешь, вот этот квасцовый порошок, он видимо в капустный
бульон и добавлял . Для прозрачности. Что бы пегими не получились.
Я такие рецепты замороченные не люблю.
Хотела с тополями попробовать. Да они теперь без листвы стоят.
Как же определить тополь это, а не баобаб. ;)
Наломаю каких-нибудь сучков ядовитых. ;)
Комментировать
|
Добавить комментарий
<< Тема: До Пасхи месяц! Хто мине переведет инструкцию по покраске яиц? А то я тока про капусту поняла :)))) Сама классически пользую луковую шелуху и тополь.
<< Ответ на:
|
