Вот многие думают, что если чеовек вегитарианец то он либо ходит голодным целый день, либо тупо сидит на сыроедении. И что кроме мяса ничиво употреблять нельзя. а в мясе содерждатся все витамины и аминокислоты. Чушь! И вот Свастика подумала (!), почему бы не вывешивать рецепты того, что я готовлю, чтобы попробовали и вы приготовить, а потом бы сказали свое мнение + какую-нибудь статью из авторитетных книг, от авторитетных людей о вегитарианстве и здоровом питании. Возможно вы меня осудите с криками "Никому не нужная пропаганда", но мая цель лишь дать информацию и правильное понимание того о чем пишу, а что уже с этой информацией делать ваше дело. - Gone Paranoid - Дерево Друзей

Лига Чемпионов

Зарегистрироваться

Напомнить пароль

ВХОД

Gone Paranoid
Свастика

Заметки

О пользователе

Друзья пишут

Комплименты

Послать Комплимент

Поставить в Игнор

Заметки

Юзерпик)...

В журнал Gone Paranoid

Свастика домашняя... обыкновен...

22/05/2007
14:49

Вот многие думают, что если чеовек вегитарианец то он либо ходит голодным целый день, либо тупо сидит на сыроедении. И что кроме мяса ничиво употреблять нельзя. а в мясе содерждатся все витамины и аминокислоты. Чушь! И вот Свастика подумала (!), почему бы не вывешивать рецепты того, что я готовлю, чтобы попробовали и вы приготовить, а потом бы сказали свое мнение + какую-нибудь статью из авторитетных книг, от авторитетных людей о вегитарианстве и здоровом питании. Возможно вы меня осудите с криками "Никому не нужная пропаганда", но мая цель лишь дать информацию и правильное понимание того о чем пишу, а что уже с этой информацией делать ваше дело.

Ну и собственно рецепт того, что приготовила сегодня.

САБДЖИ
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие
продукты: 5 картофелин, 1 кг капусты, 300 г моркови, 50 топленого
масла, 2-3 лавровых листа, 1/3 ч.л. семян тмина, 1/3 ч.л. кориандра,
1/4 ч.л. красного молотого перца, соль, 1/2 ч.л. корицы, сок
лимона.

Почистите и порежьте овощи. Нагрейте масло и обжарьте специи в
течение 10 секунд, добавьте морковь, обжарьте в течение 5 мин,
добавьте картофель и капусту. Добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите до полной готовности. Попробуйте использовать любое сочетание овощей. Когда овощи будут готовы, добавьте сметану, зелень и сок лимона (1 ст. ложка), и ваше сабджи готово.

(Комментировать)

		растаманн
		22/05/2007 14:54
		URL-ссылка Показать ветку
	хоть я и не вегетарианец... но на заметку возьму) Иногда надо себя разгрузить)) тем более, если руки на кухне растут не из опы. Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 15:06
		URL-ссылка Показать ветку
	Да-да:)) Разгрузки всем необходимы) А если все таки оттуда растут, то можно их переставить на место путем практики.:)) Комментировать

		растаманн
		22/05/2007 15:10
		URL-ссылка Показать ветку
	лучше, конечно, не запускать всё это дело с руками. иначе, существует вероятность остаться голодным, а потом и холодным) Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 15:12
		URL-ссылка Показать ветку
	Остроумно, но ВЕРНО! )))) Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 15:04
		URL-ссылка Показать ветку
	И короткая статья... АРГУМЕНТЫ МЕДИКОВ: СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ. От 90 до 97 процентов случаевзаболеваний сердца, являющихся причиной более чем половины смертей в СШАможно было предотвратить вегетарианской диетой.Жкрнал Американской медицинской ассоциации Основнаяпричина заболеваний сердца и высокого кровяного давления этоотложение холестерола на внутренней стенке сосудов. Яйца -основной истотчник холестерола, затем мясо, затем жир молока.Потребление 100 гр. яиц в день (Прим.перев.: 100 гр- 2 яйца)дает организму холестерола в 2-2,5 раза больше, чем требуется.Медицинские основы вегетарианского питания ..."Тщательныеисследования стандартных методов питания и коронарныхзаболеваний... красноречиво свидетельствуют, что диета, высоконасыщенная жирами - важнейший фактор высокой верояностикоронарных заболеваний сердца. Американская ассоциациякардиологов РАК И ОПУХОЛИ. Свидетельством неприспособленностикишечного тракта человека для переваривания мяса являетсяподтвержденная множеством исследований Читать дальше Комментировать

		Mirchik
		22/05/2007 15:51
		URL-ссылка Показать ветку
	Спасибо за рецептики:) Надо попробовать) Но...насколько я знаю, топлёное масло, как и сметана, - это продукты животного происхождения. Или молоко и молочные продукты употреблять можно?) Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 16:04
		URL-ссылка Показать ветку
	Молоко, в противоположность яйцам, определено природой в пищу, и человек вправе использовать это молоко также для своей пользы, поскольку коровы, даже если они и не получают высококвалифицированного ухода, дают молока больше, чем требуется теленку. Корова, питаясь травой, не представляющей ценности для человека, превращает ее в ценнейший продукт питания. Молоко содержит все необходимые питательные вещества и витамины и может использоваться самыми различными способами. Кроме этого, известно, что употребление горячего молока способствует развитию тонких тканей мозга, которые необходимы для духовного осознания. (В Индии имеются многочисленные примеры мудрецов и йогов, которые питались только молоком. ) Комментировать

		Mirchik
		22/05/2007 16:07
		URL-ссылка Показать ветку
	Это всё, конечно, хорошо. Но почему тогда мясо я ем с удовольствием и вполне хорошо себя потом чувствую, а от чистого молока мне плохо? Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 16:20
		URL-ссылка Показать ветку
	Понятия не имею... Может тигром в прошлой жизни была... Или не на этой планете))) Комментировать

		Mirchik
		22/05/2007 16:29
		URL-ссылка Показать ветку
	:))))))))))))) В очередной раз убеждаюсь, что каждому своё:)))) Кстати, я на курином мясе худею) Если не кушать его с картошкой и макаронами) Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 16:51
		URL-ссылка Показать ветку
	И если не солить его? Комментировать

		Mirchik
		22/05/2007 16:55
		URL-ссылка Показать ветку
	Солить, солить:))) Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 17:26
		URL-ссылка Показать ветку
	хм.... Комментировать

		Алена - сказка
		22/05/2007 16:11
		URL-ссылка Показать ветку
	прям кулинарная книга Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 16:52
		URL-ссылка Показать ветку
	Вот наверное скоро ветка Свастики и превратится в кулинарную книгу))) Комментировать

		MiFo
		22/05/2007 16:49
		URL-ссылка Показать ветку
	Катюшь, неплохая идея кстати :) Хорошая штука - приготовление пищи.... очень успокаивает, а когда ещё получается что-то, дак это вообще здорово!!! Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 16:53
		URL-ссылка Показать ветку
	Хорошо если народ хоть готовить будет... а то получится что зря пишу. Комментировать

		Misteria
		22/05/2007 18:28
		URL-ссылка Показать ветку
	Нет, не зря! Если найдется хотя бы один человек, которому это пригодится - значит не зря. Очень интересно все, кст. ПИШИ ЕСЧЕ, что называется:)НЕПРЕМЕННО! Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 19:57
		URL-ссылка Показать ветку
	Данкэ! Буду писать и много писать, я постоянно готовлю...)) Комментировать

		Misteria
		22/05/2007 22:41
		URL-ссылка Показать ветку
	Вот молодец:)) У тебя общирные познания в этой сфере, я так понимаю А я не люблю готовить...ужас как не люблю:(( Может чего-нибудь полезного и почерпну:)) Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 23:18
		URL-ссылка Показать ветку
	Я раньше тоже не любила. А вот примерно год назад, подумала-подумала - Стану вегитарианкой... И пришлось готовить, когда лето прошло фрукты-овощи закончились)) А потом как-то уже и времени много не уходит и все получается:) Комментировать

		Misteria
		22/05/2007 23:29
		URL-ссылка Показать ветку
	я понимаю - главное все с охотой делать, в удовольствие и с определенной мотивацией, тогда и быстро, и вкусно и вообще... А у меня с этим напряг:))Надо как то бороться и перевоспитываться Комментировать

		Gone Paranoid
		22/05/2007 23:31
		URL-ссылка Показать ветку
	Кстати ты верно сказала о том, что нужно в хорошем настроении приготовлением пищи заниматься, а то пища берет на себя все качества которые влияют на вкус. Комментировать

		Misteria
		22/05/2007 23:39
		URL-ссылка Показать ветку
	ой, и не только на вкус, все эмоции она берет на себя тоже...ну утрированно гоовря. Очень боюсь в злом или агрессивном сотсоянии духа что то делать. Знаю, что нельзя - но не всегда получается. Комментировать

		Gone Paranoid
		23/05/2007 11:05
		URL-ссылка Показать ветку
	Ага, а потом подаешь кому-нибудь, человек пробует "Хозяйка, а ты чиво салат перекислила" вот и наше кислое настроение. Вчера когда готовила, настроение не очень было...расстроили меня мои домашние, и думаю "Блин Свастика, они же в двойне расстроят, когда попробуют" стала сразу мантры петь (оттуда черпаю весь позитив), ну вроде вкусно. Сейчас напишу пару статей для публикации и надо будет еще что-нить сварганить:) Комментировать

Добавить комментарий

1..25

26..40

Юзерпик)...

В журнал Gone Paranoid

Свастика домашняя... обыкновен...